Sur les sols fertiles malgaches, la vanille est plus qu’une épice ; c’est un trésor national. Récoltée avec dévouement par des cultivateurs experts, la vanille malgache est devenue une préférence des connaisseurs pour chaque gourmet et producteurs de délices sucrés. Pour cause, cette vanille, surnommée la reine des arômes, arbore des notes riches et complexes